kat sini saya sertakan resepinya....kalau berjaya membuatnya alhamdullillah sebab untuk membuatnya teramatlah mudah..
Puding Buih
Bahan-bahan
20gm agar2 serbuk atau sebungkus agar2 strip
6 gelas air
1/2 cawan gula
6 biji putih telur
4 biji kuing telur
pewarna merah atau perasa strawberry
daun pandan
Cara-cara;
masukkan agar2 dgn daun pandan dan masak hingga mendidih.
2. masukan gula kacau hingga hancur.
3. masukkan pewarna dan biarkan membeku
4. putih telur diputar hingga meringue dan masukkan kunig telur putar lagi.
5. masukkan putih telur tadi dlm agar2 dan putar hingga sebati.
6. masukkan dlm acuan dan bekukan...
Untuk Kuah;
1 tin susu cair
1 tin air
2 biji kunig telur dipukul sedikit
1-2 sudu tepung jagung atau kastad
1 cawan gula{ikut citarasa masing2]
1 sudu teh vanila
Cara-cara;
Satukan semua bahan dan masak hingga mendidih..sejukkan
siap untuk di makan....lebih sedap lg jika di masukkan dlm peti sejuk seblm makan...
SELAMAT MENCUBA......
