homemade kulit popia.yang ni belajar dengan mak mertua.Terima kasih kepada emak mertuaku yg begitu banyak mengajar aku membuat kuih. mula-mula buat hangus gak hujung jari,tapi sekarang dah mahir..Dah banyak terima tempahan.
Jadi sama-samalah kita kongsi resepinya..
1 kg tepung
1 biji telur
1 sudu minyak masak
air secukupnya
1/2 sudu teh garam
Caranya..
air disatukan dgn telur,garam dan minyak.Kacau hingga sebati dan masukkan tepung dan uli tepung hingga menjadi seperti membuat jemput jemput.Perap selam 3-4 jam .Ambil sedikit tepung dan tenyeh jer dikuali leper.api jangan terlalu kuat.bila tepi kulit dah terangkat,bolehlah diangkat.ulangi proses tersebut. selmat mencuba...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
:) nak try lah...teringin nak buat sendiri..tak yah nak g cr dah.. ehehe... tgk yg lain2 resipi mcm susah je... bc blog awk...rsa senang pulak... thanks for sharing yer... t ley la yer..kl tak jd, sy mintak petua :)
ReplyDeleteneway...ni tepung beras ke..tepung gandum ye?
Deletesorry..dah lama tak membelek blog ni..keadaan masa tidak mengizinka
Deleteutk makluman sarah saya guna tepung gandum...terima pada sarah sudi cuba resepi saya...